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2024.3.6更新

しぼりたての最後を飾る
「新酒しぼりたてのスペシャル版」
無垢之酒が入荷しました。

ほとんどお化粧をしないすっぴん美人の
美味しさをお楽しみになれます。
コスパ抜群のお酒です。



開華純米吟醸生原酒 無垢之酒720

開華純米吟醸生原酒 無垢之酒1.8L

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司牡丹純米二割の麴が八割の味を決める720ml

商品名の由来は、浅野杜氏の「米麹は原料米全体の
約2割しか占めないが、酒質の8割を決める」
という考え方に基づいたもの。
インパクトのあるラベル。

その名の通り、麹米・酒母米には精米歩合55%の山田錦を使用し、
掛米には精米歩合70%のアケボノを使用。

また酵母は、高知酵母の「AA-41」を使用しており、
甘やかでフルーティな香りを持ち、
輪郭のある爽やかな味わい、心地良い膨らみ、
辛口のキレの良さが見事に調和した、
バランスの良さを誇ります。

辛口の切れの良い酒、
辛口好きに是非飲んで欲しい酒です。

産地高知、酒度+5,酸度1.4、
原料米、精米歩合
山田錦(55%)、アケボノ(70%)
アルコール度16~17%

司牡丹純米二割の麴が八割の味を決める720ml

売価:1,480円 

在庫数:
在庫あり
カテゴリ:
厳選日本酒 > 司牡丹
ジャンル:
日本酒
商品コード:
3356
数量

当店は相談できる酒屋です

量販店は、品揃えが豊富ですが、種類が多すぎて
何を買えばいいか分からずスタッフさんもお酒の知識も
経験も少ないバイトさんだったりします。

レストランには楽しい食事をサポートする
ワイン選びのソムリエさんがいるように
酒販店でも商品知識の詳しい
「利き酒師」がいるからこそ、その日の料理に合うお酒、
相手を踏まえたプレゼント選びなど、
あなたにぴったりのお酒を手に入れることができます。

いくら品数が多くても訳も分からず買うお酒よりも
正しいアドバイスを貰いながら選んだお酒は、あなたにとって
ぴったりのお酒となるでしょう。

今年はコロナウイルスが中々終息せず、外飲みもちょっと不安ですね。
おうち時間が10倍楽しくなるお酒あります!
レストランだと高値のお酒も当店で買えばお手頃価格で手に入りますよ。