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2024.4.11更新

石川県、萬歳楽より能登復興支援酒 が緊急発売

能登半島地震に対する復興支援を目的としており、
売り上げの一部を石川県酒造組合連合会の
義援金口座に寄付いたします

旨いお酒を飲んで、復興支援よろしくお願いします



萬歳楽純米 能登復興支援酒

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  1. おつまみ 缶詰  食品
  2. 福辰 酒盗なめびん(甘口)120g 

福辰 酒盗なめびん(甘口)120g 

カツオといえば土佐。
土佐沖で捕れるカツオは脂ののりが良く、
江戸時代より大変評価が高かったと言われています。

そして「酒盗」とは新鮮なカツオの内臓を
塩辛にしたものです。

「酒盗」と呼ばれるようになったのは
第12代土佐藩主山内豊資(とよすけ)公が
カツオの塩辛を肴に酒を飲み
「これはよい、酒がいくらでもいける。
酒を盗みおったワイ」と言ったのだとか。

直木賞作家・山本一力さん「牡丹酒」の中には
福辰さんの酒盗が登場します。
新鮮な鰹の内臓を塩漬けにして十月十日熟成。
塩分を一度おとし独自の方法で味付けをします。

まろやかな風味でお酒にもご飯にも相性ピッタリの
福辰オリジナルの定番人気商品です。

昔ながらの酒盗はかなりの塩分があり、
お酒好きには好まれていましたが
普通の人には辛すぎ、塩分に気を使う
現代人や女性、子供さんには食べられるものでは
ありませんでした。

そこで老若男女みんなが食べられる酒盗を造ろう!
と福辰さんでは塩分の低い食べやすい酒盗を造りました。

福辰 酒盗なめびん(甘口)120g 

売価:970円 

在庫数:
在庫あり
カテゴリ:
おつまみ 缶詰  食品
ジャンル:
おつまみ 缶詰 食品
商品コード:
52682
数量

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当店は相談できる酒屋です

量販店は、品揃えが豊富ですが、種類が多すぎて
何を買えばいいか分からずスタッフさんもお酒の知識も
経験も少ないバイトさんだったりします。

レストランには楽しい食事をサポートする
ワイン選びのソムリエさんがいるように
酒販店でも商品知識の詳しい
「利き酒師」がいるからこそ、その日の料理に合うお酒、
相手を踏まえたプレゼント選びなど、
あなたにぴったりのお酒を手に入れることができます。

いくら品数が多くても訳も分からず買うお酒よりも
正しいアドバイスを貰いながら選んだお酒は、あなたにとって
ぴったりのお酒となるでしょう。

今年はコロナウイルスが中々終息せず、外飲みもちょっと不安ですね。
おうち時間が10倍楽しくなるお酒あります!
レストランだと高値のお酒も当店で買えばお手頃価格で手に入りますよ。